必读科普知识:普洱生和熟的分别-普洱生的和熟的有什么区别「3月实时热点」

普洱生和熟哪个口感好

对于老茶友来说，生普洱和熟普洱是很好区分出来的。但是对于很多刚刚接触普洱茶的新茶友而言，生茶和熟茶有什么不同，百喝不腻的普洱茶南糯山普洱茶万元一开始并不能很好的区分出来。生茶、熟茶的区别1.加工过不同很多人说，生普和熟普之间，只是一个渥堆的距离。但其实，远不止这样！从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采。

生茶是不用发酵的，02年老班章砖茶经过晒青之后就成为了生散茶或者晒青毛茶，茗泉茶厂老班章可以直接饮用。熟茶和生茶相比熟茶多了发酵这道工序。熟普洱和生普洱的区别 1、制作工艺在制作工艺上，普洱熟茶的制作工艺比普洱上茶的更复杂，发酵时间更短。生普洱茶不经过渥堆发酵，完全依靠自然转化，达到最佳品饮时间相对较。

01颜色不同：生普洱一般为青绿、暗绿或黄绿，熟普洱颜色一般会褐色，有些发酵过度颜色会发黑。02口感不同：生普洱喝起来带有苦涩，茶香十足。熟普洱喝起来会有一点甜，绵软。生普洱和熟普洱从最根本的制作工艺上就有较大的区别，生普洱是将新茶叶采摘后，通过摊晾、杀青、揉捻、日晒、蒸压等工艺制成，熟普洱采摘后一直到日晒都和生茶的工艺一样。

普洱茶又分为生茶与熟茶，普洱冰岛茶的树种生茶是未经渥堆发酵的，刺激性比较大。熟茶是经渥堆发酵的，不寒不热。三、外观不同生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，恒和元普洱茶十年有部分转为黄红色。生普洱和熟普洱有什么区别制茶工艺不同:生茶不经过人工发酵和渥堆处理，普洱茶近几年销量而普洱熟茶则需要。营养物质不同:普洱生茶中茶多酚含量一般高于熟茶。

生普洱茶通常是黄绿色或墨绿色。熟普洱茶则是红褐色，普洱茶直播带假货大雪山普洱茶喝法甚至是黑色，新旧老班章茶区别这主要是受渥堆发酵度的影响。另外，将茶泡好后，茶的颜色也是不同的。1、外观颜色:生普洱颜色发青，以墨绿色为主，而熟普洱颜色为黑色或红褐色。2、发酵方式:普洱生茶是自然转化，熟普洱经过人工发酵渥堆工序。3、口感:生普洱入口苦涩，茶清香。