普洱茶炸排骨-普洱茶炖排骨

普洱茶炸肉是一道别具风味的美食，普洱茶粘嘴除了傣味普洱茶炸肉外，还有其他变种做法。可以在傣味普洱茶炸肉的基础上加入一些特色调料，比如辣椒粉、五香粉等。云南有道菜叫普洱茶香排骨，沾化普洱茶做法和红烧排骨类似，用泡茶水代替开水炖排骨增加茶香风味。做法: 1.泡一大碗普洱茶水，茶叶滤出备用 2.排骨过水焯一下备用 3.炒糖色。

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材料材料:排骨(半斤)、陈年熟普洱(3匙)、、大葱(1/3根)、鸡精2勺生(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3匙)工具:纱布(1张) 做法 1、洗净大葱、生，老班章购买藏版雷达山老班章都切成片。

碎排骨的做法大全

1. 普洱茶放入茶包中。 2. 茶包口翻过来封口。 3. 排骨洗净，雪普洱茶大蒜普洱茶焯过，沥干水份。 4. 锅里热油，加葱爆香。 5. 放入排骨翻炒均匀。 6. 加水没过排骨1-2cm。排骨大家肯定吃过不少，口味好的普洱红烧排骨、香煎排骨、排骨炖等，今天就换着花样吃，分享几种排骨的新吃法，有没有大开眼界呢。

碎排骨的做法大全

普洱茶(5g)、油(2匙)、葱(适量)、(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙) 小窍门: 若觉普洱茶太苦，可以用足量热水泡茶，以茶代替水倒入锅内。不用直接放茶包了。調料:普洱茶(5g)、油(2湯匙)、蔥(適量)、(適量)、八角(1個)、冰糖(2塊)、鹽(1茶匙) 2 普洱茶放入茶包中。 3 茶包口翻過來封口。 4 排骨洗凈，焯過，瀝干水份。 5 鍋里熱油。