特点:赤壁青砖茶属黑茶种类，原产地在赤壁市桥羊楼洞古镇，因此又名“洞茶”。现在，赤壁青砖茶为国家地理标志保护产品，也是中国驰名商标。 赤壁因三国火烧赤壁一战成名。青砖茶的外形:青砖茶外形像砖块一样为长方形，(推荐阅读::白茶属于绿茶吗，学茶 知识请访问:茶文化，:www.lhecha.com)颜色青褐色，骸? 青砖茶的历典故 青砖茶别称老青茶，属于黑茶的种类之一，以海拔600-1200m高山茶树叶作原料，经高蒸压而成，以老青茶为原料压制而成，外形通常为长方砖型。
青砖茶的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，色红黄，滋味香浓。 青砖茶制作经经渥堆发酵、筛切制坯、蒸压成型、烘干而成。成品青砖茶的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，红茶要怎么泡几度水色红黄，红茶发酵程度的掌握滋味香浓，由于品质较佳，具有多种营养价值，受到大众喜爱，大多销往内古等西北地区。
青砖茶是属于黑茶中的一种。主要产于湖北省的及通山和崇阳等地区，青砖茶距现在已经有一百多年的历。 长方形的外形是青砖茶独有的特点。近些年随着继普洱茶炒热之后，雨林小沱茶如何冲泡白茶、黑茶等茶类也随之风起云涌，连同属紧压茶类的青砖茶的精品也水涨船高，十年以上的“川”字两公斤青砖茶也可以进入收藏升值的行列。 说来。
就喝青砖茶而言，天路南面的人民把砖茶仅仅是当茶喝，而天路北边的民却是将砖茶加入牛羊奶中一起煮，称之为奶茶。 西口，即杀虎口。 川字青砖茶的来历和典故 古人喝的砖茶是青砖茶，老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内圻、、通山、崇阳、通城等市、县。