茶叶中内含物质最多的是
寿眉茶中有着丰富的氨基酸、矿物质、茶多酚以及多种维生素和锌等物质。而这些物质就是我们人体非常需要的，福鼎老白茶鸿堂能起到清肝明目养生的效果，寿眉茶是公认的安全营养绿色健茶。4。寿眉有“春水秋香”一说，在口感上，白茶贡眉哪种好春寿眉又略胜一筹了。春寿眉含有大量的茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质，所以茶会显得爽、细腻、绵柔。秋寿眉茶会稠浓醇厚些。
寿眉内含物质寿眉茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸和维生素等。茶多酚是寿眉茶的重要成分，具有抗氧化、降血脂、防癌、抗衰老等多种功效。儿茶素是茶叶中的重要生物活性成分。春寿眉和秋寿眉的口感差别，主要体现在茶的稠度上，秋寿眉的生长周期长，内含物质积累的更加丰富一些，而春寿眉的生长周期短，内含物质的积累少。
在饮用，令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素等。 在冬品饮，可泡可煮，在茶室中煮上一壶寿眉老白茶。以2015年寿眉入饼，饼面叶厚梗壮，色金黄绵稠，口感醇厚，冲泡品饮有力度，煮饮甜醇丰糯，内含物质丰富，为后期转化奠定稳固的物质基础。 首先看它的外观颜色。
寿眉茶的口感味道
防癌:南山寿眉对某些癌症有抑制作用，散装老白毫银针国忠政和白茶但其原理皆限于推论阶。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 。寿眉内含物质及口感 寿眉是一种中国传统的天然绿茶，产于江西省寿春县。寿眉茶的含量内含物质主要包括咖啡因、茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等。
正因如此，白茶内部的天然养分和风味物质得到较好保留。优质白茶的内含物质组成里，能够带来爽和清甜风味的茶氨酸含量，其丰富。和市面上绝大多数的茶叶相比。近几年随着福鼎白茶的推，越来越多的茶友认识到了寿眉的价值。寿眉是福鼎白茶的一种，不同于银针和牡丹，它以福鼎老茶树的新叶片为原料，利用纯天然阳光制成茶叶。
寿眉的茶性
寿眉采摘时期大致可分为春秋采摘，寿眉怎么看包装春寿眉内含物质丰富，水口感细腻；秋寿眉香气表现好，香甜度高，二者各有千秋，没有绝对谁好谁不好，目前还流行春秋寿眉拼配的做法。寿眉白茶中含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质及锌、硒等微量元素，适量饮用可以使身体相对稳定的摄入营养物质。
